穴あき卵ベルト は、3つの異なる方法で卵のひび割れを減らすのに役立ちます。1. より清潔でスムーズな走行 を提供し、硬い破片をふるい落とし、卵が転がったり、粒子にぶつかったりするのを防ぎます。2. この「セルフクリーニング」作用はまた、ローラーを清潔に保ち、ベルトが汚れたローラーの上を走行するときに発生する「バンプ」や「ジャンプ」を排除します。3. 穴自体は、わずかなクッション効果 を提供し、硬い固体表面と比較して、微振動を吸収するのに役立ちます。
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ひび割れた卵は利益の損失です。ひび割れた卵はすべて、格下げまたは廃棄されます。ひび割れには多くの要因(栄養、ベルト速度、移送ポイント)が関係していますが、卵が乗る表面も驚くほど重要な役割を果たしています。
固体卵ベルトから穴あき卵収集ベルトに切り替えることで、販売可能な「グレードA」卵の割合に直接的なプラスの影響を与える可能性があります。このシンプルな設計機能が製品を保護する方法を以下に示します。
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固体卵ベルトの問題点: 固体ベルトはすべての破片を運びます。これには、乾燥した糞、飼料、または砂利の小さな硬い粒子が含まれます。卵が転がると、これらの硬い「バンプ」に衝突し、微細なひび割れや完全な破損を引き起こす可能性があります。さらに、卵は破片の小さなダムの後ろに「固まり」、衝突につながる可能性があります。これは単純な物理の問題です。移動する卵が静止した硬い物体に当たり、卵殻が破損します。
穴あき卵ベルトがこれを解決する方法: 穴はふるいとして機能します。ベルトが移動すると、これらの小さな硬い粒子が穴から落ちます。これにより、卵が移動するための、はるかに清潔でスムーズで平らな表面が残ります。これらの「障害物」と「衝撃点」を取り除くことで、輸送中に発生するひび割れの主な原因を取り除きます。
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これは、穴あき卵ベルトの最も見過ごされている利点の1つであり、卵の品質に大きな影響を与えます。
固体卵ベルトの問題点: 固体ベルト上のすべての破片は、エンドローラーに運ばれます。このほこりと糞はローラーに固まり、不均一で塊状の表面を作ります。ベルトがこれらの塊の上を移動すると、「ジャンプ」または「振動」します。この一定の振動は卵に直接伝達され、卵が互いにまたはケージにぶつかる原因となります。これらの微振動と衝撃は、ヘアラインクラックの主な原因です。
穴あき卵ベルトがこれを解決する方法: ほとんどの破片がベルトから落ちるため、前に ローラーに到達すると、ローラーは劇的にきれいな状態を保ちます。清潔で丸いローラーは、完全にスムーズで振動のない走行を提供します。これにより、卵をひび割れさせる可能性のある「ジャンプ」がなくなります。これにより、キーレイアウト自動化機器アクセサリであるベアリングとドライブユニットの寿命も延びます。
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固体卵収集ベルトの問題点: ポリプロピレンの固体シートは、硬く剛性のある表面です。システムからのすべての振動(モーター、ギアボックス、フレーム)は、卵に直接伝達されます。
穴あき卵収集ベルトがこれを解決する方法: 固い表面ですが、穴あきベルトの穴のパターンは、微振動をわずかに「弱める」または吸収するのに役立ちます。これは最初の2点に比べてわずかな効果ですが、全体的に穏やかな走行に貢献します。卵は、固い平らなプラスチックシートよりも「たわみ」のある表面に置かれており、システムからのいくつかの高調波共振を分散させるのに役立ちます。
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この1つの利点だけでも、ROIは大きくなる可能性があります。
より多くのグレードA卵: ひび割れが0.5%または1%減少するだけでも、最も価値のある製品が直接的に増加します。
労働力の削減: 収集テーブルのチームは、ラインからひび割れた卵を特定して取り除く時間を短縮できます。
より良い食品安全性: ひび割れた卵は細菌の経路です。ひび割れが少ないほど、最終製品が安全になります。
穴あき卵収集ベルトは、シンプルでありながらスマートな設計です。それは単なる衛生の問題ではなく、物理学の問題です。
破片を取り除くことで、衝撃点を排除します。ローラーを清潔に保つことで、振動とジャンプを排除します。その結果、製品のより穏やかで安全な走行が実現します。高品質で認定された(ISO、SGS)穴あき卵ベルトを適切なシステム速度とスムーズな移送ポイントと組み合わせると、収集テーブルに到着する清潔で無傷で販売可能な卵の数を最大化する環境が作成されます。
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